Yaza girdiğimiz şu günlerde çarşıda pazarda sıkça gördüğümüz, faydasını anlatmakla bitiremeyeceğimiz deniz börülcesi ve semizotu ile

Sevgili MAG Okurları, bu sayımızda Ankara’daki Apinya Thai Sushi Restaurant’ın sahibi ve şefi “owner-chef” Apinya Veske ile Thai mutfağının bilinmeyen birçok yönünü konuştuk ve güzel tariflerini sizler için paylaştı.

Sevgili MAG okurları, bu ay genç şef adayı Tolgar Mireli’den bahsedeceğim. Sohbetimizde aşçılık mesleğine nasıl başladığı

Sevgili MAG Okurları, Şubat ayının en önemli günlerden biri olan 14 Şubat Sevgililer Günü dolayısıyla sizlere özel bir menü

Sevgili MAG okurları sizlere bu ay evinizde, iş yerinizde, arabanızda mideniz kazındığında açlığınızı gideren atıştırmalık olarak yenen bisküviyi anlatmak istiyorum.

Sevgili MAG okurları sizler için bu ay kolaylıkla hazırlayabileceğiniz üç tarif hazırladım. Bugün kendinize mutfağa girip bu